Venta de pistachos

No hace tanto, el pistacho era ese fruto seco que picabas en el sofá. Hoy, es una joya gastronómica con nombre propio. Su sabor, su valor nutricional y su capacidad para integrarse en casi cualquier cocina lo han convertido en un ingrediente esencial para chefs, tiendas gourmet, pastelerías, fabricantes de snacks saludables e incluso para […]